山陰のアロマな自然生活

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help リーダーに追加 RSS 嗅覚・味覚のありがたさ。。。

<<   作成日時 : 2008/03/31 23:25   >>

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う〜ん、今日は風邪のため、匂いもしなければ、味もしません


つらいですね・・・

こんな状態になったのは、実に4年ぶりぐらいになるでしょうか、久しぶりです


特に、香りの仕事をしていると、匂いがしない世界なんて考えられないですね・・・

ショックです

今日は、味がしないので、勘で味付けし、主人に味見をしてもらいましたが、主人は
『何か足らんなぁ・・・、塩かな砂糖かな・・・、よく分からん
はぁ
これは、ほんとに私の勘しかないっっ

そういえば、”チャングムの誓い”で、チャングムが味覚が麻痺して、味が分からなくなったことがありましたね〜
こんな感じだったのでしょうか

あの時も、確か、ハン尚宮様も味覚に頼らず勘で味付けするように言ってました

ほんとに味見をし始めると、どんどん調味料を増やしてしまってすごい濃い味になってしまいますもんね〜危険です

匂いがする、味がするっていうことは、普段は当たり前なんで何も思いませんが、健康なことなんですね。。。ありがたいことです

そして、健康を続けていくということも、実はとても難しいことなんですよね

本当に健康には感謝しなければなりませんね〜

いやぁ、こんな歳になってやっと気付きました


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